UVA
Malbec, Carignan
VISUAL
Cor rubi profunda, com borda violácea muito luminosa.
GRADUAÇÃO ALCÓOLICA
TEMPERATURA
16° a 18°c
GUSTATIVO
Carnudo, delicioso na acidez muito tensa, com taninos firmes, finos. Incrível profundidade de sabores.
AROMA
Demanda tempo no copo para revelar toda sua riqueza, que traz fruta vermelha suculenta, alcatrão, defumado, muitas especiarias picantes e chocolate amargo
AMADURECIMENTO
2 anos em Foudres
TIPO DE ROLHA
Cortiça
PREMIAÇÕES
ROBERT PARKER: 96 PONTOS
HARMONIZAÇÃO
Queijos, Petiscos, Massas, Carnes