UVA
Cabernet Sauvignon
VISUAL
Rubi escuro.
GRADUAÇÃO ALCÓOLICA
TEMPERATURA
16° a 18°c
GUSTATIVO
O paladar é poderoso e suave, redondo com taninos firmes. Final muito longo e persistente.
AROMA
O nariz revela notas elegantes de frutas vermelhas maduras com um leve toque de pimenta preta e tabaco.
AMADURECIMENTO
12 meses em carvalho francês.
TIPO DE ROLHA
Cortiça
PREMIAÇÕES
- 86 pontos (safra 2005): Wine Spectator
- 88 pontos (safra 2005): Robert Parker
- 89 pontos (safra 2005): Stephen Tanzer's
- Medalha de Ouro (safra 2005): Concurso Internacional de Vinhos do Brasil
- Medalha de Ouro (safra 2005): Concours Mondial de Bruxelles 2007
- 90 Pontos (safra 2006): Stephen Tanzer's
- Recomendado (safra 2007): Decanter 2008
- 92 Pontos (safra 2014): Guia Descorchados 2017
HARMONIZAÇÃO
Pizzas, Massas, Carnes