UVA
Cabernet Sauvignon, Syrah, Touriga Nacional
VISUAL
Vermelho-rubi intenso.
GRADUAÇÃO ALCÓOLICA
14%
TEMPERATURA
16° a 18°c
GUSTATIVO
Na boca é muito encorpado com taninos presentes mas suaves. Final de prova muito longo.
AROMA
Aroma marcadamente frutado, notas de casca de laranja, menta, chocolate preto e especiarias.
AMADURECIMENTO
13 meses em barricas novas de carvalho francês, estagiou em garrafa, no mínimo 1 ano até que a fruta e a madeira #@!casem#@! de uma forma perfeita e harmoniosa.
TIPO DE ROLHA
Cortiça
PREMIAÇÕES
- Concours Mondial de Bruxelles 2014 (Medalha de Ouro)
- Expovinis 2013 (Melhor Tinto do Velho Mundo)
- Robert Parker (88 pontos)
- Wine Enthusiast (91 pontos)
HARMONIZAÇÃO
Queijos, Petiscos, Peixes, Carnes