- TIPO
Branco - PRODUTOR
Cousiño Macul - REGIÃO
Maipo - PAÍS
Chile - UVA
Sauvignon Blanc - VARIETAL / ASSEMBLAGEM
Varietal
Vinho Cousino Macul Don Luis Sauv Blanc 750 ml
- TIPO
Branco - PRODUTOR
Cousiño Macul - REGIÃO
Maipo - PAÍS
Chile - UVA
Sauvignon Blanc - VARIETAL / ASSEMBLAGEM
Varietal
Vinho Cousino Macul Don Luis Sauv Blanc 750 ml
-
750 ml
Branco
Chile
Seco
Corpo: Corpo Leve - Código: 4087
- Código Produto: 7804305001044
- Código da Embalagem Master: 12x750
- Código do Fabricante: 21001
- Código NCM: 22042100
- Fabricante: SNTAR
Embalagem: GF/1
UVA
Sauvignon Blanc
Sauvignon Blanc
VISUAL
Cor amarela pálida brilhante
Cor amarela pálida brilhante
GRADUAÇÃO ALCÓOLICA
13,5%
13,5%
TEMPERATURA
6° a 8°c
6° a 8°c
GUSTATIVO
Na boca tem uma alta acidez que realça a experiência, é fresco com notas tropicais e uma persistência muito longa.
Na boca tem uma alta acidez que realça a experiência, é fresco com notas tropicais e uma persistência muito longa.
AROMA
Aromas sutilmente herbáceos, florais e frutados que lembram maracujá, toranja, abacaxi fresco e sabugueiro.
Aromas sutilmente herbáceos, florais e frutados que lembram maracujá, toranja, abacaxi fresco e sabugueiro.
AMADURECIMENTO
Após a colheita durante o final de fevereiro, as uvas foram moídas e prensadas sob o abrigo de oxigênio para preservar os aromas e sabores do mosto. O suco foi clarificado a frio para obtenção de um mosto limpo que foi inoculado com diferentes cepas de levedura para acentuar seus caracteres varietais. Fermentou lentamente em tanques de aço inoxidável a 13 ° C (55 ° F) por 25 dias. Uma vez que o vinho estava seco, ele era clarificado, estabilizado a frio e engarrafado.
Após a colheita durante o final de fevereiro, as uvas foram moídas e prensadas sob o abrigo de oxigênio para preservar os aromas e sabores do mosto. O suco foi clarificado a frio para obtenção de um mosto limpo que foi inoculado com diferentes cepas de levedura para acentuar seus caracteres varietais. Fermentou lentamente em tanques de aço inoxidável a 13 ° C (55 ° F) por 25 dias. Uma vez que o vinho estava seco, ele era clarificado, estabilizado a frio e engarrafado.
TIPO DE ROLHA
Screw Cap
Screw Cap
PREMIAÇÕES
HARMONIZAÇÃO
Queijos, Petiscos, Peixes, Frutos do Mar
Queijos, Petiscos, Peixes, Frutos do Mar
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