UVA
Pinot Noir
VISUAL
Coloração rubi de média concentração.
GRADUAÇÃO ALCÓOLICA
13,5%
TEMPERATURA
16° a 18°c
GUSTATIVO
Envolvente pela textura sedosa, taninos dóceis, ótimo fim-de-boca.
AROMA
Saltam do copo frutas vermelhas maduras, especiarias e ervas
AMADURECIMENTO
7 meses em barricas francesas novas para 50% do vinho. O restante permanece em inox.
TIPO DE ROLHA
Cortiça
PREMIAÇÕES
HARMONIZAÇÃO
Queijos, Massas, Carnes, Aves