UVA
Garnacha
VISUAL
Atraente cor vermelho cereja de camada alta com bordas violetas.
GRADUAÇÃO ALCÓOLICA
13,5%
TEMPERATURA
16° a 18°c
GUSTATIVO
Boca carnuda, fruta e carvalho bem derretidos, com taninos bem polidos. Bom peso da fruta. Temperado. Persistente.
AROMA
Aroma intenso que lembra morangos e framboesas, com um toque picante (noz-moscada, pimenta...). Notas finas torradas e cremosas de carvalho. Combinando notas de baunilha e café mocha
AMADURECIMENTO
3 meses em carvalho
TIPO DE ROLHA
Cortiça
PREMIAÇÕES
- Descorchardos 90 pontos
HARMONIZAÇÃO
Queijos, Petiscos, Massas, Carnes