UVA
Cabernet Franc, Malbec
VISUAL
Cor rubi concentrada, halo violáceo
GRADUAÇÃO ALCÓOLICA
14,5%
TEMPERATURA
6° a 8°c
GUSTATIVO
Volumoso, encorpado, muito acessível agora mas com excelente potencial de guarda
AROMA
Toda a finura aromática da Cabernet Franc está evidente com frutado vermelho maduro, especiarias variadas e sugestões animais (carne)
AMADURECIMENTO
14 meses em barricas novas de carvalho francês.
TIPO DE ROLHA
Cortiça
PREMIAÇÕES
HARMONIZAÇÃO
Queijos, Massas, Carnes, Aves