UVA
Carmenére
VISUAL
Púrpura intenso.
GRADUAÇÃO ALCÓOLICA
13,7%
TEMPERATURA
16° a 18°c
GUSTATIVO
Na boca é fresco e suculento em frutas silvestres, com taninos muito delicados e macios.
AROMA
Nariz expressivo de amoras, especiarias e um estimulante toque herbáceo.
AMADURECIMENTO
3 meses em cubas de inox
TIPO DE ROLHA
Cortiça
PREMIAÇÕES
Robert Parker- 87/100 (safra 2011).
Wine Espectator- 85 pts (safra 2008).
HARMONIZAÇÃO
Queijos, Massas, Carnes, Aves