UVA
Merlot, Tannat
VISUAL
Cor rubi com reflexos púrpura.
GRADUAÇÃO ALCÓOLICA
14,5%
TEMPERATURA
16º a 18º
GUSTATIVO
Amplo, redondo, com taninos sedosos e acidez fresca, bela persistência.
AROMA
Aroma intenso, onde se destacam as cerejas e amoras maduras, junto de especiarias, couro e baunilha.
AMADURECIMENTO
De 10 a 14 meses em barricas de carvalho francesa e americana
TIPO DE ROLHA
Cortiça
PREMIAÇÕES
- 86 pontos, Wine Enthusiast, 2004.
- Medalha de Prata, Wine & Spirits, Sial-China, 2004.
HARMONIZAÇÃO
Petiscos, Massas, Carnes