UVA
Cabernet Sauvignon
VISUAL
Vermelho rubi profundo e intenso.
GRADUAÇÃO ALCÓOLICA
12,5%
TEMPERATURA
16° a 18°c
GUSTATIVO
Apresenta corpo intenso, denotando o clássico caráter do Cabernet Sauvignon. Sua acidez é moderada, e os taninos médios, gerando excelente volume em boca. Seu retrogosto é intenso e persistente.
AROMA
Possui excelente complexidade aromática. A madeira integra-se de maneira simbiótica, apresentando-se através de marcantes aromas de especiarias. Também remete a cassis, ameixa preta e amêndoas.
AMADURECIMENTO
8 meses em Carvalho Francês
TIPO DE ROLHA
Cortiça
PREMIAÇÕES
- Vinus | Argentina | 2021 | Safra 2015: Ouro
HARMONIZAÇÃO
Queijos, Petiscos, Massas, Carnes