UVA
Pinot Noir
VISUAL
Coloração vermelho rubi, brilhante e translúcido.
GRADUAÇÃO ALCÓOLICA
12,5%
TEMPERATURA
14° a 16°c
GUSTATIVO
A expressão do Pinot Noir está impressa neste vinho, que possui taninos macios e excelente acidez. Tal combinação nos apresenta um resultado leve e fresco, onde as características varietais são ainda mais evidentes em seu retrogosto essencialmente frutado.
AROMA
Bouquet complexo que lembra frutas maduras como cereja e morango aliados a aromas de marmelo e notas atribuídas pelo carvalho, como anis, tabaco e um leve toque mentolado.
AMADURECIMENTO
8 meses em barricas de carvalho francês
TIPO DE ROLHA
Cortiça
PREMIAÇÕES
- Grande Prova de Vinhos | 2019 | Safra 2015: Ouro
- Guia Adega | Brasil | 2021 | 89 pontos
- Internacional Wine Challenge | Londres | 2019: Medalha de Bronze
HARMONIZAÇÃO
Queijos, Pizzas, Peixes, Aves