UVA
Syrah, Mourvèdre, Grenache
VISUAL
Cor rubi profundo.
GRADUAÇÃO ALCÓOLICA
15%
TEMPERATURA
16° a 18°c
GUSTATIVO
Médio corpo, pleno, com taninos sedosos, sápido, harmônico e persistente.
AROMA
Aromas maduros de frutos vermelhos (cereja), também figo, alcaçuz, ervas mediterrânicas e cogumelos.
AMADURECIMENTO
Em tanques de Inox
TIPO DE ROLHA
Cortiça
PREMIAÇÕES
- Guide Hachette 2010: 2 estrelas em 3
HARMONIZAÇÃO
Queijos, Petiscos, Massas, Carnes