UVA
Syrah, Cinsault, Grenache
VISUAL
Cor rubi com reflexos violáceos brilhantes.
GRADUAÇÃO ALCÓOLICA
TEMPERATURA
16° a 18°c
GUSTATIVO
Saboroso e carnudo, belo frescor e finura.
AROMA
Nariz perfumado, direto com frutos vermelhos maduros (cereja) e ervas provençais que se casam perfeitamente ao alcaçuz.
AMADURECIMENTO
TIPO DE ROLHA
Cortiça
PREMIAÇÕES
HARMONIZAÇÃO
Queijos, Petiscos, Massas, Carnes