UVA
Viognier
VISUAL
Amarelo brilhante com leves nuances douradas esverdeadas
GRADUAÇÃO ALCÓOLICA
14%
TEMPERATURA
10° a 12°c
GUSTATIVO
Paladar fresco e elegante, com acidez vibrante e textura bem estruturada. Delicado e complexo.
AROMA
Aromático e expressivo, com notas sutis de frutas de caroço frescas, trufas brancas, cítricos e leves especiarias
AMADURECIMENTO
Envelhecido por 11 meses em barricas de carvalho francês estilo Borgonha de 228 litros, sendo 60% novas e 40% usadas (neutras)
TIPO DE ROLHA
Cortiça
PREMIAÇÕES
HARMONIZAÇÃO
Queijos, Pizzas, Massas, Carnes