UVA
Petit Verdot
VISUAL
Apresenta coloração vermelho rubi profundo, com reflexos violáceos, mostrando-se límpido e brilhante
GRADUAÇÃO ALCÓOLICA
TEMPERATURA
15º a 17º
GUSTATIVO
Em boca, é encorpado e estruturado, com taninos presentes, maduros e bem integrados, equilibrados por uma acidez agradável. Seus sabores confirmam as frutas escuras e especiarias percebidas no aroma, entregando uma textura aveludada e um final longo, persistente e elegante
AROMA
No nariz, revela um perfil aromático complexo e marcante, com notas de frutas negras maduras, como amora e ameixa, acompanhadas por nuances de especiarias, como pimenta e cravo, além de toques sutis de baunilha, chocolate e leve caráter herbáceo, provenientes de seu amadurecimento em madeira
AMADURECIMENTO
8 meses em barricas de carvalho francês de segundo uso
TIPO DE ROLHA
Cortiça
PREMIAÇÕES
HARMONIZAÇÃO
Queijos, Pizzas, Massas, Carnes