UVA
Chardonnay, Ugni Blanc
VISUAL
Cor amarelo palha, brilhante, limpo.
GRADUAÇÃO ALCÓOLICA
11,5%
TEMPERATURA
6° a 8°c
GUSTATIVO
É longo sensual e complexo para o paladar. É cheio e voluptuoso, repleto de frescor.
AROMA
No nariz revela bom leque de aromas, destacando-se por frutas brancas, como peras, pêssegos e maçãs que se mesclam a notas de limão e toques florais.
AMADURECIMENTO
Sem barrica
TIPO DE ROLHA
Cortiça
PREMIAÇÕES
- Concours des Grands vinis de france 2012: Medalha de Bronze.
- Concours National des Cremants, Effervescents du monde.
HARMONIZAÇÃO
Petiscos, Peixes, Frutos do Mar, Aves