UVA
Pinot Noir, Chardonnay
VISUAL
Límpido e brilhante, de coloração amarelo palha e fascinante perlage.
GRADUAÇÃO ALCÓOLICA
12,5%
TEMPERATURA
6° a 8°c
GUSTATIVO
A complexidade proporcionada pelo harmônico assemblage caracteriza o paladar deste espumante, que apresenta excelente cremosidade e volume amplo, finalizando com um incrível retrogosto, que remete a nuances de frutas secas e pão tostado
AROMA
Bouquet sofisticado e intenso de frutas maduras como abacaxi e pera, perfeitamente aliado à delicadas notas de frutos secos e tostados, resultantes do longo processo de maturação.
AMADURECIMENTO
36 meses de Autólise em Cave
TIPO DE ROLHA
Cortiça
PREMIAÇÕES
- Guia Adega | Brasil | 90 Pontos
- Vinus | Argentina | 2021 Ouro
- Guia Descorchados 2020: 90 pontos
- Ouro |Wines of Brazil Awards 2020
- Melhores Espumantes Brut e Melhores espumantes do Vale dos Vinhedos -Guia - - Descorchados 2019: 91 pontos
- Prata - Effervescents du Monde | França | 2018
- Ouro - Concurso Catador | Chile | 2017
- Ouro Duplo - Vinus | Argentina | 2017
- Prata - Effervescents Du Monde | França | 2017
- 90 Pontos - Guia Descorchados | 2017
- Prata - Challenge International Du Vin | França | 2016
- Bronze - Prêmio Brinda Brasil | Brasilia | 2016
- Prata - Concurso Mondial de Bruxellas | Itália | 2015
- Prata - Challenge Du Vin | França | 2015
- Prata - Concurso Mundial de Bruxelas | Brasil | 2015
- Menção Honrosa - International Wine Challenge | Inglat
HARMONIZAÇÃO
Saladas, Queijos, Pizzas, Peixes