UVA
Pinot Noir, Chardonnay
VISUAL
Luminoso, possui coloração salmão, com perlage fino e delicado, formando uma coroa generosa
GRADUAÇÃO ALCÓOLICA
12%
TEMPERATURA
1°C a 5°C
GUSTATIVO
No palato, a sua cremosidade e elegância destacam-se juntamente com a acidez vibrante e suculenta, combinada com o retrogosto evidenciado pelos toques amanteigados.
AROMA
O bouquet é expressivo, denotando frutas confitadas e licor de cereja, ao longo da degustação as notas de sua maturação revelam amêndoas e brioche.
AMADURECIMENTO
36 meses de Autólise em Cave
TIPO DE ROLHA
Cortiça
PREMIAÇÕES
- Guia Adega | Brasil | 91 Pontos Destaque Vale dos Vinhedos
- Intenational Wine Challenge | Londres | Bronze 2021
- Vinus | Argentina | Ouro Duplo 2021
- Guia Descorchados 91 pontos 2020
- Wines of Brazil Awards 2020 - Ouro
- Guia de Espumante Brasileiros Bon Vivant | Flores Da Cunha | 2019: 94 pontos
- Concurso Mundial de Bruxelas | 2019: Medalha de Prata
- Concurso Mundial de Bruxelas | 2019: Medalha de Prata
HARMONIZAÇÃO
Queijos, Petiscos, Peixes, Frutos do Mar