UVA
Pinot Noir, Cinsault
VISUAL
Rosa cereja intenso, perlage fino e persistente
GRADUAÇÃO ALCÓOLICA
TEMPERATURA
6° a 8°c
GUSTATIVO
Bom balanço entre frescor e suavidade, limpo e vivaz.
AROMA
Sedutores aromas de frutas vermelhas (framboesa, cereja e morango silvestre) e rosa mosqueta
AMADURECIMENTO
02 meses de envelhecimento ''sur Lie'' em inox,para manter o frescor dos aromas.
TIPO DE ROLHA
Cortiça
PREMIAÇÕES
RAYON BOISSONS: ¿Drink of the year 2006¿, eleito por profissionais da respeitada revista francesa
HARMONIZAÇÃO
Petiscos, Peixes, Frutos do Mar, Aves