UVA
Pinot Noir, Chardonnay
VISUAL
Coloração amarelo palha com característico aspecto turvo.
GRADUAÇÃO ALCÓOLICA
12%
TEMPERATURA
1°C a 5°C
GUSTATIVO
Perfeitamente equilibrado. Um balanço muito bom entre o frescor advindo da acidez e a cremosidade. O final de boca é muito fino, revelando delicadas nuances de amêndoas, vindas da evolução do espumante.
AROMA
Aroma de grande complexidade e elegância, com equilíbrio entre as notas de amêndoas, adquiridas durante os 30 meses de maturação, e as notas de frutas tropicais frescas.
AMADURECIMENTO
Maturação mínima de 30 meses em cave + evolução até abertura da garrafa
TIPO DE ROLHA
Cortiça
PREMIAÇÕES
- Guia Descorchados | Chile | 2020: 94 pontos
- Wines of Brazil Awards 2020 - Grande Ouro
- Grande Prova de Vinhos | 2019: Grande Ouro
- Concurso Catad'Or Melhor Espumante da América Latina | Chile | 2019: 93 pontos
HARMONIZAÇÃO