- TIPO
Tinto - PRODUTOR
José Maria da Fonseca - REGIÃO
Alentejo - PAÍS
Portugal - UVA
Syrah, Trincadeira, Aragonez, Alicante Bouschet - VARIETAL / ASSEMBLAGEM
Assemblagem
Vinho José Maria da Fonseca Ripanço 750 ml
- TIPO
Tinto - PRODUTOR
José Maria da Fonseca - REGIÃO
Alentejo - PAÍS
Portugal - UVA
Syrah, Trincadeira, Aragonez, Alicante Bouschet - VARIETAL / ASSEMBLAGEM
Assemblagem
Vinho José Maria da Fonseca Ripanço 750 ml
-
750 ml
Tinto
Portugal
Seco
Corpo: Robusto - Código: 5488
- Código Produto: 5601174280011
- Código da Embalagem Master: 6X750ML
- Código do Fabricante: 002222
- Código NCM: 22042100
- Fabricante: DECANTER
Embalagem: GF/1
UVA
Syrah, Trincadeira, Aragonez, Alicante Bouschet
Syrah, Trincadeira, Aragonez, Alicante Bouschet
VISUAL
Coloração rubi intenso
Coloração rubi intenso
GRADUAÇÃO ALCÓOLICA
TEMPERATURA
16° a 18°c
16° a 18°c
GUSTATIVO
Bom corpo e estrutura, muito equilibrado, taninos suaves e acidez suculenta, que amplifica a fruta no final de boca.
Bom corpo e estrutura, muito equilibrado, taninos suaves e acidez suculenta, que amplifica a fruta no final de boca.
AROMA
Exibe frutado limpo, figos maduros, violeta, menta, baunilha.
Exibe frutado limpo, figos maduros, violeta, menta, baunilha.
AMADURECIMENTO
15 meses em barricas de carvalho
Elaboração: Colheita manual, com seleção de cachos, desengace total. Fermentação por 10dias a 25°C, em inox, com maceração pós-fermentativa de 7 dias. Transfega para barricas onde amadurece por 15 meses. Blend, leve filtração, engarrafamento, envelhecimento em garrafas por 1 ano antes da comercialização.
15 meses em barricas de carvalho
Elaboração: Colheita manual, com seleção de cachos, desengace total. Fermentação por 10dias a 25°C, em inox, com maceração pós-fermentativa de 7 dias. Transfega para barricas onde amadurece por 15 meses. Blend, leve filtração, engarrafamento, envelhecimento em garrafas por 1 ano antes da comercialização.
TIPO DE ROLHA
Cortiça
Cortiça
PREMIAÇÕES
HARMONIZAÇÃO
Queijos, Petiscos, Carnes, Aves
Queijos, Petiscos, Carnes, Aves
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