UVA
Bobal
VISUAL
Cor vermelho cereja, notas azuladas nas bordas e brilhante
GRADUAÇÃO ALCÓOLICA
13,5%
TEMPERATURA
8° a 10°c
GUSTATIVO
Entrada agradável, retrogosto doce e longo
AROMA
Fruta fresca no nariz com notas de framboesa
AMADURECIMENTO
Temperatura controlada durante a fermentação combinando tanques de concreto e aço para envelhecimento. Trabalho especial com as borras
TIPO DE ROLHA
Cortiça
PREMIAÇÕES
Decanter: 92 pontos
HARMONIZAÇÃO
Queijos, Massas, Hamburguer, Carnes