UVA
Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Roriz
VISUAL
Cor rubi fechado.
GRADUAÇÃO ALCÓOLICA
14%
TEMPERATURA
16° a 18°c
GUSTATIVO
Boca envolvente, refinada, grande aptidão gastronômica.
AROMA
Intenso nos aromas de amora madura, violeta, chocolate amargo e especiarias.
AMADURECIMENTO
O blend final foi obtido através do envelhecimento de 50 % do lote em barricas de carvalho francês e 50 % do lote em barricas de carvalho americano, durante 6 meses.
TIPO DE ROLHA
Cortiça
PREMIAÇÕES
HARMONIZAÇÃO
Queijos, Petiscos, Massas, Carnes