UVA
Syrah, Touriga Franca, Alicante Bouschet
VISUAL
Cor granada
GRADUAÇÃO ALCÓOLICA
15%
TEMPERATURA
16° a 18°c
GUSTATIVO
Paladar encorpado, taninos suaves e final de prova longo e
persistente
AROMA
Aroma complexo, com notas de especiarias e fruto negro maduro
a lembrar amoras e mirtilos.
AMADURECIMENTO
Estágio de 14 meses em barrica de carvalho francês
TIPO DE ROLHA
Cortiça
PREMIAÇÕES
HARMONIZAÇÃO
Queijos, Massas, Hamburguer, Carnes