TIPO
Tinto
PRODUTOR
Domingos Alves de Sousa
REGIÃO
Douro
PAÍS
Portugal
UVA
Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Cão, Tinta Barroca, Tinta Amarela
VARIETAL / ASSEMBLAGEM
Assemblagem

Vinho Quinta da Gaivosa Alves de Souza 750 ml

TIPO
Tinto
PRODUTOR
Domingos Alves de Sousa
REGIÃO
Douro
PAÍS
Portugal
UVA
Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Cão, Tinta Barroca, Tinta Amarela
VARIETAL / ASSEMBLAGEM
Assemblagem

Vinho Quinta da Gaivosa Alves de Souza 750 ml

750 ml Tinto Portugal Seco
Corpo: Robusto
Código: 194
Código Produto: 5605063310179
Código da Embalagem Master: 6X750
Código do Fabricante: 000944
Código NCM: 22042100
Fabricante: DECANTER

Embalagem: GF/1

CARACTERÍSTICAS

UVA
Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Cão, Tinta Barroca, Tinta Amarela

VISUAL
Cor rubi profunda

GRADUAÇÃO ALCÓOLICA

TEMPERATURA
16° a 18°c

GUSTATIVO
Sólido, com grande estrutura, mas com o equilíbrio e elegância típicos dos Gaivosas. Grande complexidade e com muitos e bons anos pela frente.

AROMA
Aroma a frutos do bosque, folha de eucalipto, pinheiro e ameixas secas

AMADURECIMENTO
15 meses em barricas de carvalho.
Elaboração: Colheita manual, com seleção de cachos, desengace total. Fermentação por 10dias a 25°C, em inox, com maceração pós-fermentativa de 7 dias. Transfega para barricas onde amadurece por 15 meses. Blend, leve filtração, engarrafamento, envelhecimento em garrafas por 1 ano antes da comercialização.

TIPO DE ROLHA
Cortiça

PREMIAÇÕES
- ROBERT PARKER 93+
- JANCIS ROBINSON: 17,5/20

HARMONIZAÇÃO
Queijos, Massas, Carnes, Aves