UVA
Sangiovese
VISUAL
Cor rubi intensa, reflexo granada.
GRADUAÇÃO ALCÓOLICA
TEMPERATURA
16° a 18°c
GUSTATIVO
Notável pela estrutura gustativa, muito elegante, com taninos finos, conseguidos para uma longa guarda.
AROMA
Nariz perfumado, intenso, com cereja, violeta, terra e trufa
AMADURECIMENTO
TIPO DE ROLHA
Cortiça
PREMIAÇÕES
- James Suckling: 97 pts
HARMONIZAÇÃO
Queijos, Peixes, Massas, Carnes