UVA
Molinara, Corvina Veronese Corvinone, Rondinella
VISUAL
Vermelho-rubi
GRADUAÇÃO ALCÓOLICA
TEMPERATURA
16° a 18°c
GUSTATIVO
Muito leve, focado na fruta, macio e suculento.
AROMA
Típicos aromas de cereja amarena e especiarias picantes.
AMADURECIMENTO
TIPO DE ROLHA
Cortiça
PREMIAÇÕES
HARMONIZAÇÃO
Queijos, Pizzas, Massas, Carnes