UVA
Tempranillo
VISUAL
Vermelho-rubi intenso, brilhante, com reflexos violáceos quando jovem e leves nuances granada com a evolução
GRADUAÇÃO ALCÓOLICA
TEMPERATURA
16° a 18°c
GUSTATIVO
Em boca, apresenta excelente equilíbrio, textura macia, boa intensidade de sabor e um agradável frescor
AROMA
Aromas intensos de frutas vermelhas e negras maduras, como cereja, amora e groselha, acompanhados por notas de especiarias, flores, baunilha, cacau e delicados toques tostados provenientes da passagem por carvalho
AMADURECIMENTO
Envelhecido por 14 meses em barricas bordalesas de carvalho francês e americano, utilizadas em, no máximo, três ciclos de vinificação, preservando o equilíbrio entre a expressão da fruta e a influência da madeira
TIPO DE ROLHA
Cortiça
PREMIAÇÕES
- Wine Advocate: 91 pontos
- Guia Peñin: 92 pontos
HARMONIZAÇÃO
Queijos, Massas, Hamburguer, Carnes