UVA
Tempranillo
VISUAL
Vermelho-rubi intenso, com delicados reflexos cor de telha nas bordas da taça. Apresenta excelente limpidez, brilho e boa intensidade de cor
GRADUAÇÃO ALCÓOLICA
TEMPERATURA
16° a 18°c
GUSTATIVO
Em boca é vigoroso, fresco e sedoso, com taninos maduros e excelente estrutura. Revela grande equilíbrio e complexidade, destacando sabores de frutas vermelhas perfeitamente integrados a notas balsâmicas, café, carvalho e torrefação. O final é longo e persistente, deixando agradáveis lembranças de frutas, especiarias e cacau
AROMA
Aromas intensos, elegantes e complexos, com notas de frutas vermelhas maduras, nuances balsâmicas, baunilha, toques tostados e sutis notas de trufa
AMADURECIMENTO
Amadurecimento de 26 meses em barricas bordalesas de carvalho americano. As barricas utilizadas são compostas por 25% de carvalho novo e 75% de barricas com até três usos, conferindo maior complexidade e equilíbrio ao vinho
TIPO DE ROLHA
Cortiça
PREMIAÇÕES
- Wine Advocate: 93 pontos
- Guía Gourmets: 97 pontos
HARMONIZAÇÃO
Queijos, Massas, Hamburguer, Carnes