UVA
Cabernet Sauvignon
VISUAL
De cor vermelho rubí com matiz violeta
GRADUAÇÃO ALCÓOLICA
13,5%
TEMPERATURA
16° a 18°c
GUSTATIVO
Em boca é de textura tensa e ao mesmo tempo suave,elegante com sentido de lugar, vibrante e de grande profundidade
AROMA
Em nariz expressa o caráter da planta antiga, com aromas delicados de frutas vermelhas, cereja, somado a sutis notas a ervas e especiarias
AMADURECIMENTO
6 meses em barricas de carvalho
TIPO DE ROLHA
Cortiça
PREMIAÇÕES
- Robert Parker Wine Advocate 2021: 92 pontos, 2021
- Tim Atkin: 95 pontos, 2022
- Guia Descorchados, Ranking Mejores Colchagua entre Cordilleras: 94 pontos, 2022
- Mesa de Cata Revista La Cav:92 pontos, 2020
- Prazeres da Mesa: 95 pontos, 2021
- Marcelo Copello, Wine Specialist: 94 pontos, 2021
HARMONIZAÇÃO
Queijos, Massas, Hamburguer, Carnes