UVA
Carmenére
VISUAL
Cor vermelho violáceo
GRADUAÇÃO ALCÓOLICA
14%
TEMPERATURA
16° a 18°c
GUSTATIVO
Em boca é um vinho de grande equilíbrio , amplo, cremoso, de ótima textura e taninos suaves que dão passo a um agradável final.
AROMA
Aroma especial caráter herbal e floral, somado a frutas vermelhas maduras e sutis notas a pimenta negra.
AMADURECIMENTO
71% do vinho esteve por 11 meses nos barris de carvalho francês . O 29% restante se criou em ovos de concreto e cubas de aço inoxidável para adicionar fruta e frescura à mezcla final.
TIPO DE ROLHA
Cortiça
PREMIAÇÕES
- James Suckling: 90 pontos, 2022
- Sakura Wine Award: Medalla de Oro, 2022
- Guia Descorchados: 90 pontos, 2022
- Marcelo Copello, Wine Specialist: 91 pontos
- Mesa de Cata Revista La Cav: 92 pontos
- Guia Descorchados: 91 pontos
HARMONIZAÇÃO
Queijos, Massas, Carnes, Aves