UVA
Cabernet Sauvignon, Malbec
VISUAL
De intensa cor vermelho-rubi
GRADUAÇÃO ALCÓOLICA
13,5%
TEMPERATURA
16° a 18°c
GUSTATIVO
Na boca, é um vinho fresco e de grande personalidade, com taninos firmes e elegantes que contribuem com estrutura e uma sensação de untuosidade no meio de boca, dando lugar a um final intenso e persistente
AROMA
No nariz, destacam-se aromas de frutas silvestres vermelhas e frutas azuis, tais como groselha e mirtilo maduros, seguidos por uma sutil nota de casca de laranja.
AMADURECIMENTO
13 meses em barris de carvalho francês (78%, 6% novos) e em foudres de carvalho francês de 5200 litros sem tostar (22%)
TIPO DE ROLHA
Cortiça
PREMIAÇÕES
- Robert Parker Wine Advocate 2021: 92 pontos, 2021
- Tim Atkin: 95 pontos, 2022
- Guia Descorchados, Ranking Mejores Colchagua entre Cordilleras: 94 pontos, 2022
- Mesa de Cata Revista La Cav:92 pontos, 2020
- Prazeres da Mesa: 95 pontos, 2021
- Marcelo Copello, Wine Specialist: 94 pontos, 2021
HARMONIZAÇÃO
Queijos, Massas, Hamburguer, Carnes