UVA
Carmenére
VISUAL
Vermelho com tons violáceos.
GRADUAÇÃO ALCÓOLICA
13,5%
TEMPERATURA
16° a 18°c
GUSTATIVO
No paladar frutado com toques de especiarias. Persistente com taninos doces e sedosos
AROMA
Aroma de frutas negras, páprica, pimenta preta.
AMADURECIMENTO
6 meses barrica de carvalho francês.
TIPO DE ROLHA
Cortiça
PREMIAÇÕES
HARMONIZAÇÃO
Queijos, Massas, Hamburguer, Carnes