UVA
Barbera
VISUAL
A cor é rubi intensa com reflexos granada.
GRADUAÇÃO ALCÓOLICA
12,5%
TEMPERATURA
16° a 18°c
GUSTATIVO
Na boca é elegante e caracterizado por um retrogosto persistente, com toques de amora e baunilha. Com potencial de envelhecimento em torno de 8 anos após a colheita.
AROMA
Aromas intensos com notas de frutas vermelhas, baunilha, chocolate, tudo extremamente equilibrado.
AMADURECIMENTO
TIPO DE ROLHA
Cortiça
PREMIAÇÕES
HARMONIZAÇÃO
Queijos, Petiscos, Massas, Carnes